南の島にあこがれて

昨日の深夜（今日の早朝）花火がバンバン上がっていた
もう正月は終わったはずなのに・・・・と思ったら
なんと「福建人のお正月」だとか・・・・・コレで 3 度目のお正月

来月早々（2月7日？）には、ヒンズゥー教のお祭り｢タイプーサム」があると言う。
今日 Jalan Utama を通ったら、道路の両脇にテントがたくさん張られており
あちこちで祭りの準備をしているのを見かけた・・・・


最近、昼飯に重点を置いて食べている。
今まで通りに夕食を食べると、翌朝まで消化されずに残っているような気がしていた。
ので、朝食と夕食は軽く食べることにした・・・・・
なんとなく調子が良いような気がしている

で、今日のランチは「韓日館」

豆腐チゲセット・・・・メニューの写真と違って「豆腐」が少なかったが、美味しかった

石焼ビビンバセット・・・・熱々で美味しかった


次回は、焼肉セットに挑戦してみよう

「転送コム」で送ってもらった「魚焼きパック」を使ってみた。
こちらのガスレンジには、魚用のグリルがないので「フライパン」を使っていた。

魚焼きパック

サバの文化干し・・・・「新大馬」で買ってきた「文化干し」、脂がのっていて美味しかった

塩鮭・・・・これも「新大馬」で買って、塩を振って冷蔵庫に寝かせておいた鮭


「こんがり」とは焼けなかったが、フライパンで焼くのと違いふっくらしていた。
油を使わなくていいので、焼き魚本来の味が楽しめる。
フライパンで焼くと臭いがすごかったが、コレだとあまり気にならなかった。
一枚のパックは 2 回使うことができる。

昨日は、プリマタンジュンにある「スプリング カフェ」で昼飯


この店は、初めて
店内はきれいで、程よく冷房が効いていた・・・・結構お客がいた。

ビーフンと梅干と魚のスープ

薄めの塩味で、梅干の酸味が効いておいしいが、ビーフンではないほうが良かったかも・・・・

シーフード・スパゲッティ？

熱々の麺と甘めの味付けで、嫌いではないけれど・・・・・スパゲッティではないような？？？
麺は柔らかく、チャンポンの麺みたいだった・・・・

正月休みも終わったようで、採石場や住宅の工事現場も仕事を始めた。
いつものような音が聞こえてくる・・・・

昨日は「極楽らーめん」でランチ
ここは 2 回目、昨日は「とんこつ」を食べに・・・・

特製？とんこつらーめん・・・・ゆで卵が歪なのは、こちらのタマゴのせい？

とんこつらーめん


不味くはないけど、私たちの思っていた「とんこつ」とは違っていた・・・・
・・・・・がっかり

でも、お店は満員状態・・・・・


博多 一風堂、九州じゃんがららーめん、京都銀閣寺 ますたにラーメン、つけ麺 めんやもも
桂花ラーメン、博多長浜屋台 やまちゃん、長崎チャンポン 宝来軒、らぁめん 達人・・・・・懐かしいなぁ


パラゴンの入り口には大きな「財神」が・・・・招財進寶

コンド に ライオンダンス がやってきた。

エレベーター内にあった「お知らせ」通りの時間にやってきた。
去年は、ベランダからちょこっと見ただけなので、今年は見物しようと思っていた。

太鼓の音が聞こえてきたので、下に降りた。
ライオンダンスの一行が、太鼓と鉦を鳴らしながら踊っていた。
見物客も大勢集まっていた。

エントランスホールで暴れる・・・・

赤い服を着た一行・・・・太鼓と鉦を鳴らしたり、ライオンの補助をしていた

移動中

このあと、軒先にぶら下げたあった菜っ葉を食べて、ペッと吐き出してお終い・・・・

菜っ葉を食べて吐き出すのは、中国語で「菜」の発音がお金をあらわす「財」と似ているから・・・・
お金がたんまり入りますように・・・・ということらしい
お供えのミカンも食べた・・・・黄色もやはりお金に通じるから・・・・

初めて近くで見たけど、とにかく動きが早くてなかなか写真が撮れなかった。
日本の獅子舞と違い、なんだか可愛いらしい・・・・